Quando la zucca incontra lo speck… nascono polpette da sogno
La zucca, ortaggio tipicamente autunnale, può essere la regina della tavola anche in estate: ecco come! La zucca La zucca è uno degli ortaggi più…
La medicina del futuro è adesso
La medicina del futuro è adesso
alimentazione
Ecco una super merenda per tutta la famiglia
I palati raffinati e tutti coloro che amano il gusto senza rinunciare alla leggerezza dei cibi, saranno felici di sperimentare la ricetta proposta dalla D.ssa…
Una carica di energia con una ricetta a base di miglio
Ormai l’estate è alle porte e, come in tutti i cambi stagione, il nostro corpo potrebbe avere bisogno di un “aiutino”. Ecco allora l’importanza di…
Come far mangiare gli spinaci ai bambini
Spesso non è facile far mangiare ai propri le figli le verdure ecco perché è importante ingegnarsi in cucina. Ci viene in aiuto la dott.ssa…
Come preparare una colazione gustosa e salutare per tutta la famiglia
Si sa, ognuno ha i propri gusti e spesso, mettere d’accordo genitori e figli diventa una vera e proprio impresa. Ecco allora che ci viene…
L’ipersensibilità ai cibi può rendere difficile il dimagrimento
L’ipersensibilità alimentare è una forma di reattività ad alcuni cibi che differisce dalle allergie vere e proprie, poiché vengono mobilitate una categoria di immunoglobuline diverse…
Cena alternativa? Ecco il wrap orientale
Il wrap è un alimento che consiste in una sfoglia morbida arrotolata intorno ad un ripieno. Spesso lo associamo ai fast food: una sorta di…
Le paure psicologiche legate al Covid
l recente susseguirsi di decreti e protocolli finalizzati ad arginare il contagio da Covid ha reso la gente, in particolare alcune categorie di persone, tra…
Come, quando e quanto mangiare
“Come mangiare” può sembrare un argomento strano, ma in realtà è molto importante l’ambiente in cui si mangia, lo stato d’animo ed in quanto tempo.…
I dolcificanti e gli additivi fanno bene o male alla linea?
Parliamo dei dolcificanti. La loro azione è quella di tagliare le calorie altrimenti introdotte con gli zuccheri. Normalmente quelli più usati sono la saccarina, l’aspartame…
Il Calendario degli alimenti da assumere durante la gravidanza
La maggior parte delle persone sa cosa dovrebbe includere una dieta sana ma durante la gravidanza, le esigenze del corpo cambiano, il che significa che…
Ai fornelli per una ricetta anti invecchiamento
Basta usare gli ingredienti giusti per preparare un vero e proprio elisir di giovinezza. Scopriamo quali sono questi alimenti “magici”. L’ Uva La forza di…
Ricetta autunnale: w la paprika!
Nella stagione fredda le zuppe tornano sulle nostre tavole. Per la Rubrica Speziamo con Giò oggi ve ne proponiamo una a base di Cipolle e…
Torta salata al basilico
Sei pronto per metterti ai fornelli e sfruttare le proprietà del basilico in una ricetta facile e super gustosa? Il basilico Il basilico col suo…
Quanto è importante la prima colazione per i nostri bimbi
Comincia un nuovo anno scolastico e ai nostri bimbi viene richiesto giornalmente impegno fisico e mentale dove sono importanti concentrazione e memoria per portare avanti…