Colazione salutare per iniziare la giornata con il giusto sprint
Quante volte abbiamo sentito dire che “la colazione è il pasto principale della giornata”… ma spesso viene trascurata per mancanza di tempo o idee. Ecco…
La medicina del futuro è adesso
La medicina del futuro è adesso
Alimentazione
Salutare ricetta a base di asparagi
Gli asparagi, ricchi di potassio, vitamine e sali minerali aiutano il benessere del nostro cuore e dei muscoli. Scopriamo una gustosa ricetta per sfruttare tutte…
Alimentazione in gravidanza: mangiare pesce nelle giuste quantità
Un nuovo studio ha evidenziato come il pesce sia un’importante fonte di nutrienti ma il suo consumo andrebbe limitato a massimo 3 porzioni a settimana.…
Pistacchi: che passione!
Per la nuova ricetta della Rubrica “Speziamo con Gio” oggi l’elemento principe sarà il pistacchio. I pistacchi hanno numerosi benefici per la nostra salute: Azione…
Le patate: proteine di alta qualità che fanno bene ai muscoli delle donne
I ricercatori della McMaster University hanno scoperto che la patata, nota principalmente come verdura amidacea, può essere una fonte di proteine di alta qualità che…
Biscotti allo zenzero: aiutare la digestione con dolcezza
Lo zenzero contiene composti fenolici,sostanze naturali con proprietà antimicrobiche, antifungine e antinfiammatorie, che contribuiscono anche al benessere dell’intestino. Questi composti infatti stimolano la produzione di…
L’assunzione bilanciata di proteine riduce il declino della massa e della forza muscolare
Un maggior consumo di proteine a colazione e a pranzo contribuisce a conservare la massa muscolare, ma secondo quanto rivela uno studio dell’Università di Birmingham…
Il latte materno aiuta lo sviluppo cognitivo dei bambini
Il latte materno è l’alimento migliore e più completo per il neonato perché gli assicura, nelle giuste proporzioni, tutti gli elementi nutritivi di cui ha…
Mangiare più frutta in gravidanza migliora l’intelligenza del bambino
Uno studio del 2016 aveva già evidenziato il legame tra il maggior consumo di frutta in gravidanza e l’intelligenza del bambino. Ora una ricerca dell’Università…
Over 60 & in Gran Forma
Durante questo difficile periodo di emergenza sanitaria non bisogna comunque rinunciare a semplici allenamenti e, per l’eccezionalità dell’occasione, a un programma nutrizionale che, oltre a…
Biscotti alla cannella
Oggi per la ricetta di “Speziamo con Gio” è stata utilizzata la cannella: una spezia dalle incredibili proprietà! Scopriamo i principali benefici per il nostro…
Ecco una ricetta per far mangiare le Melanzane ai bambini
Le melanzane hanno tantissime proprietà ma il loro gusto amarognolo spesso non è gradito dal palato dei bambini. Vi proponiamo allora una ricetta, studiata dalla…
Gli integratori di elettroliti non garantiscono la protezione dei corridori
Gli ultramaratoneti e gli atleti di endurance non devono fidarsi troppo degli integratori di elettroliti per riequilibrare i livelli di sodio; questo è quanto emerge…
Lo sfizio per lo sportivo: una bella torta di carote
Lo sportivo è sempre attento all’alimentazione e al suo peso ecco perchè abbiamo deciso di proporvi una ricetta, studiata dal dietista Luca Borrelli, per gustare…
Curcuma e pepe nero per una super ricetta
Usare le spezie in cucina non è mai stato così facile! Oggi, per la Rubrica “Speziamo con Gio” utilizzeremo Curcuma e pepe. Pronti? Curcuma: un…