Oggi si parla tanto di nutrizione, tuttavia sono molti i blog e i siti di informazione a diffondere notizie poco veritiere. Ecco come riconoscere i siti e le informazioni corrette.
Bufale alimentari: rischi e opportunità nel web
Il dott. Andrea Ghiselli, dirigente di ricerca presso il CREA, spiega come orientarsi nel web tra tutte le informazioni diffuse in campo alimentare.
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