La nutrizione sportiva, spiega la Dott.ssa Laura Martinelli, parte da una sana e corretta alimentazione.
Il punto di partenza è quindi la buona alimentazione, che gioca un ruolo fondamentale anche nello sport. Da qui si parte per andare a raggiungere le esigenze più raffinate dell’atleta, che variano da sport a sport e si basano sulle peculiarità dello sportivo stesso.
Le basi di una corretta alimentazione sportiva
La Dott.ssa Laura Martinelli, dietista sportiva, in occasione del congresso nazionale Spazio Nutrizione, spiega che possiamo suddividere le esigenze di nutrizione sportiva per gli sport di forza e per quelli di resistenza.
Inoltre vanno considerati altri aspetti, l’alimentazione ottimale pertanto, a partire da una base condivisa, può variare a seconda del tipo di sport e della fase specifica dell’allenamento.
Vediamo insieme alla Dott.ssa tutti gli aspetti.